Viola odorata
Violette
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Référence
Violette
Vivace indigène d'Europe, dite "violette odorante" ou "violette de Toulouse", au feuillage persistant en cœur, offrant au tout début du printemps de petites fleurs violettes à blanches très parfumées, traditionnellement utilisée en parfumerie et confiserie (violettes cristallisées).
Type
Vivace
Origine
Europe
Hauteur
8 à 15 cm
Largeur
20 à 30 cm
Feuillage
Persistant
Couleur des fleurs
Violet à blanc
Exposition
Ombre
Arrosage
Modéré
Sol
Riche, frais, humifère, bien drainé
Rusticité
jusqu'à -20°C
Usage
Sous-bois, couvre-sol, bordure, parfumerie et confiserie traditionnelle
Toxicité
Non toxique ; fleurs comestibles, parfumerie (violette de Toulouse)
Floraison
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Entretien : Peu d'entretien, se propage par stolons naturellement ; arrosage régulier sans excès
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