Trapa natans
Châtaigne d'eau
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Référence
Châtaigne d'eau
Vivace aquatique annuelle indigène d'Europe et d'Asie, dite "châtaigne d'eau" ou "macre nageante", flottant grâce à une rosette de feuilles losangiques dentées portées par des pétioles renflés (flotteurs), offrant de petites fleurs blanches suivies de fruits épineux à quatre cornes comestibles rappelant la châtaigne.
Type
Annuelle aquatique flottante
Origine
Europe, Asie
Hauteur
5 à 10 cm
Largeur
40 à 80 cm
Feuillage
Caduc
Couleur des fleurs
Blanc
Exposition
Soleil
Arrosage
Régulier
Sol
Riche, vaseux, immergé (eau calme)
Rusticité
jusqu'à -15°C
Usage
Bassin, étang, ornemental, alimentation traditionnelle en Asie
Toxicité
Non toxique ; fruit comestible cuit
Floraison
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Récolte
J
F
M
A
M
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J
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O
N
D
Entretien : Aucun entretien particulier, se ressème par ses fruits qui coulent au fond de l'eau ; annuelle qui doit se ressemer chaque année
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