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Millet
Photo depuis Jardin des Molliats

Pennisetum glaucum

Millet

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Référence

Millet
Céréale annuelle originaire d'Afrique subsaharienne, dite "millet perlé" ou "mil", au port dressé robuste, offrant de longs épis cylindriques denses très reconnaissables, cultivée pour son grain nourrissant les populations des zones arides et comme fourrage.
Type
Annuelle (céréale)
Origine
Afrique subsaharienne
Hauteur
100 à 300 cm
Feuillage
Caduc
Couleur des fleurs
Vert-brun (épi, insignifiante)
Exposition
Soleil
Arrosage
Faible
Sol
Léger, sableux, drainé, tolère les sols pauvres
Rusticité
jusqu'à 2°C
Usage
Culture céréalière, fourrage, alimentation traditionnelle
Toxicité
Non toxique ; graines comestibles
Floraison
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Récolte
J
F
M
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N
D
Entretien : Résiste très bien à la sécheresse, peu d'entretien, désherbage léger ; chaleur estivale indispensable
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