Musa paradisiaca
Banane plantain
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Référence
Banane plantain
Plante herbacée géante hybride issue du croisement de Musa acuminata et Musa balbisiana, dite "banane plantain", originaire d'Asie du Sud-Est, au pseudo-tronc formé de gaines foliaires, offrant des régimes de fruits riches en amidon consommés cuits comme légume.
Type
Vivace herbacée (climat tropical)
Origine
Asie du Sud-Est (hybride)
Hauteur
300 à 600 cm
Feuillage
Persistant
Couleur des fleurs
Violet-pourpre (bractées)
Exposition
Soleil
Arrosage
Régulier
Sol
Riche, fertile, profond, bien drainé
Rusticité
jusqu'à 0°C
Usage
Pot, serre chaude, verger tropical, alimentation de base
Toxicité
Non toxique ; fruit comestible (cuit)
Floraison
J
F
M
A
M
J
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A
S
O
N
D
Récolte
J
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D
Entretien : Arrosage abondant et régulier surtout en fructification, paillage épais ; se propage par rejets, le pied mère meurt après récolte
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