Morus nigra
Mûrier noir
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Référence
Mûrier noir
Arbre fruitier caduc originaire d'Asie occidentale et du Caucase, dit "mûrier noir", au tronc court noueux et au feuillage rugueux dense, cultivé depuis l'Antiquité dans le bassin méditerranéen pour ses fruits charnus rouge foncé à noir, plus savoureux que ceux du mûrier blanc.
Type
Arbre fruitier
Origine
Asie occidentale, Caucase (Arménie, Iran)
Hauteur
600 à 1000 cm
Largeur
700 à 1000 cm
Feuillage
Caduc
Couleur des fleurs
Vert (chatons, insignifiante)
Exposition
Soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Léger, drainé, tous types sauf gorgés d'eau
Rusticité
jusqu'à -20°C
Usage
Isolé, ombrage, verger, confitures et sirops
Toxicité
Non toxique ; fruit comestible et médicinal traditionnel
Floraison
J
F
M
A
M
J
J
A
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O
N
D
Récolte
J
F
M
A
M
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J
A
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O
N
D
Entretien : Arrosage régulier à la plantation puis réduit une fois établi ; éviter les tailles sévères, taille légère après fructification si nécessaire
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