Manilkara zapota
Sapotillier (Nèfle)
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Référence
Sapotillier (Nèfle)
Arbre fruitier tropical originaire des Caraïbes et d'Amérique centrale, dit "sapotillier", au feuillage persistant elliptique brillant, offrant de petites fleurs blanches en clochette parfumées au miel suivies de la sapotille, fruit à la chair sucrée couleur caramel.
Type
Arbre fruitier tropical
Origine
Caraïbes, Amérique centrale, Mexique
Hauteur
300 à 1200 cm
Feuillage
Persistant
Couleur des fleurs
Blanc
Exposition
Soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Tous types, drainé, acide à alcalin, tolère le sel
Rusticité
jusqu'à -3°C
Usage
Serre chaude, pot (jeune), verger tropical, ornement
Toxicité
Fruit mûr comestible ; fruit immature et latex du tronc non consommables (tanins et latex)
Floraison
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Récolte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Entretien : Arrosage régulier mais tolère la sécheresse une fois établi, exposition ensoleillée nécessaire (sauf jeune plant) ; peu d'entretien, résistant au vent
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