Capsicum frutescens
Piment tabasco
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Référence
Piment tabasco
Arbuste vivace productif originaire de Bolivie et du Brésil, cultivé en annuelle sous climat tempéré, célèbre pour ses petits piments dressés très piquants utilisés dans la sauce Tabasco.
Type
Arbuste vivace (cultivé en annuelle)
Origine
Bolivie, Brésil
Hauteur
60 à 120 cm
Feuillage
Caduc
Couleur des fleurs
Blanc à blanc-vert
Exposition
Soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Bien drainé, riche en matière organique
Rusticité
jusqu'à 5°C
Usage
Potager, pot, sauces épicées
Toxicité
Non toxique mais très piquant (capsaïcine)
Floraison
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Récolte
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Entretien : Plein soleil (8-10h/jour), arrosage moyen, sol riche en matière organique
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