Arctium lappa
Grande bardane
Ordre : Asterales · Famille : Asteraceae
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Référence
Grande bardane
Plante bisannuelle indigène d'Europe, dite "grande bardane", au feuillage caduc large en cœur, offrant en été de gros capitules pourpres hérissés de crochets s'accrochant aux vêtements et pelages (à l'origine du velcro), racine traditionnellement utilisée en cuisine et phytothérapie.
Type
Bisannuelle
Origine
Europe
Hauteur
80 à 150 cm
Largeur
50 à 80 cm
Feuillage
Caduc
Couleur des fleurs
Pourpre
Exposition
Soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche, frais, drainé
Rusticité
jusqu'à -20°C
Usage
Jardin naturel, condiment culinaire (racine), médicinal traditionnel
Toxicité
Non toxique ; racine comestible et médicinale traditionnelle
Floraison
J
F
M
A
M
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A
S
O
N
D
Récolte
J
F
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N
D
Entretien : Peu d'entretien, sol frais préférable ; se ressème facilement
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