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Aposeris foetida

Aposéride fétide

Ordre : Asterales · Famille : Asteraceae

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Référence

Aposéride fétide
Vivace des montagnes d'Europe, dite "aposéride fétide", unique représentante de son genre, dégageant une odeur de terre pourrie caractéristique au froissement des feuilles, à souche fibreuse, en rosette basale de feuilles vert vif profondément découpées en segments réguliers presque géométriques, dépourvue de vraies tiges feuillées, offrant en fin de printemps un capitule de fleurs jaunes en languettes rappelant le pissenlit, poussant en sous-bois frais calcaires de moyenne montagne, feuilles comestibles en salade.
Type
Vivace
Origine
Montagnes d'Europe (Alpes)
Hauteur
10 à 30 cm
Largeur
15 à 20 cm
Feuillage
Caduc
Couleur des fleurs
Jaune
Exposition
Ombre
Arrosage
Modéré
Sol
Calcaire, riche, frais, drainé
Rusticité
jusqu'à -20°C
Usage
Sous-bois de montagne, jardin naturel, salade sauvage
Toxicité
Non toxique ; feuilles comestibles en salade
Floraison
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Récolte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Entretien : Peu d'entretien, sol frais calcaire préférable
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