Anisosciadium orientale
Anisosciadium oriental
Ordre : Apiales · Famille : Apiaceae
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Référence
Anisosciadium oriental
Plante annuelle originaire d'Iran et de la péninsule arabique (Irak, Afghanistan, Syrie), dite "anisosciadium oriental" ou "khalilou" en persan, de la famille des Apiacées, à la tige hérissée de poils raides, aux feuilles alternes engainantes, offrant une ombelle composée de fleurs bisexuées, à saveur douce anisée rappelant l'aneth, traditionnellement consommée comme légume sauvage et utilisée contre les maux de dents et la diarrhée.
Type
Annuelle
Origine
Iran, péninsule arabique
Hauteur
15 à 40 cm
Feuillage
Caduc
Couleur des fleurs
Blanc
Exposition
Soleil
Arrosage
Faible
Sol
Pauvre, sec, drainé
Rusticité
jusqu'à -5°C
Usage
Curiosité botanique, condiment traditionnel, médicinal traditionnel
Toxicité
Non toxique (sauf racine) ; plante médicinale et alimentaire traditionnelle
Floraison
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F
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Récolte
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Entretien : Peu d'entretien, résiste bien à la sécheresse
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