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Allium fistulosum

Ciboule du Japon

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Référence

Allium fistulosum
Vivace potagère condimentaire aux feuilles cylindriques creuses, ne formant pas de véritable bulbe mais un fût légèrement renflé ; saveur proche de l'oignon mais plus douce.
Type
Vivace potagère
Origine
Asie (Sibérie, Chine)
Hauteur
20 à 50 cm
Largeur
20 à 30 cm
Feuillage
Semi-persistant
Couleur des fleurs
Blanc à jaunâtre
Exposition
Soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche, léger, bien drainé
Rusticité
jusqu'à -15°C
Usage
Potager
Toxicité
Non toxique
Semis extérieur
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Floraison
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Récolte
J
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Entretien : Couper les fleurs pour éviter l'épuisement des touffes ; récolte régulière stimule la production
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